Vinbar & verdens vin, social dining & pizza, mikrobageri & surdej
Scene 11
Vi iscenesætter magiske øjeblikke
Velkommen til Scene11 – en vinbar og spiseri placeret i hjertet af Aalborg Teater. Her forenes det bedste fra vinens verden og madens finere traditioner i en atmosfære, der indbyder til ro, nydelse og nærvær. Scene11 er ikke blot en vinbar, men et sted hvor hver smag fortæller sin helt egen historie, uanset om du skal i teatret eller blot søger en hyggelig aften i byen.
Med et mere udvidet køkken end de fleste vinbarer i byen, tilbyder Scene11 velsmagende retter, som er inspireret af det italienske og franske køkken med både klassiske og moderne fortolkninger. På menukortet finder du både sæsonprægede á la carte-retter og en unik forestillingsmenu, som er tilpasset temaer og stemninger fra Aalborg Teaters aktuelle opsætninger.
Vores vinkort spænder bredt og byder på noget for enhver vinelsker – lige fra de vine, der kan nørdes, til dem, der blot kan nydes.
Kom lige som du er – på Scene11 er der plads til alle. Om du skal til forestilling eller blot vil nyde en aften i godt selskab, er Scene11 et sted, hvor hyggen er i højsædet, og hvor du nemt kan blive hængende lidt længere, end du havde planlagt – her er nemlig så hyggeligt, at du ikke har lyst til at tage hjem igen.
Forestillingsmenu
Vores forestillingsmenu er sammensat af køkkenchefens udvalgte retter i form af 6 forskellige tapas serveret i tre omgange. Menuen afspejler på bedste vis de temaer og stemninger,der også findes på scenen under forestillingen
Smag hele forestillingen
Kombiner forestillingsmenuen med en vinmenu, der er tilpasset både den mad du spiser og forestillingen. Her får du serveret 4-5 glas, svarende til 1/2 flaske vin